并没有半分尴尬羞涩,脸色反而更加认真起来,“大哥,你先别急,听我仔细说。我这说的并不是什么胡话,而是正经的养猪的门道。是我前些日子好不容易托人从有经验的老把式那打听来的。
你看啊,那小公猪要是留着那东西,长大了,肉就容易带着一股子怎么也去不掉的怪味,吃起来膻气重,卖不上好价钱。而且这猪性子燥,爱打架,不好好长膘,光费饲料。要是趁它们很小的时候,就把它们都阉割了,这猪就安生了,吃了睡、睡了吃,长得就快,上膘也多,关键是味道更好,到时候能卖个好价钱,也能更有市场。”
沈大福听得一愣一愣的,他也养过猪,怎么从来没听过这样的说法?
“这……这能成吗?听着倒是有些道理,可是这手法……”
“放心吧大哥,到时候我来给你做示范,小猪崽子恢复得快着呢,几乎不会有什么影响。”
沈大福听说小妹还要亲自动手,脸直接黑成了锅底,“别,可万万使不得!这……这哪是你能粘手的事!不成,绝对不成!
你……你仔细跟我说咋回事就行,到时候……到时候我自己琢磨着来,你不要碰这个!”
沈安安见大哥这副如临大敌的模样,又是好气又是好笑,“好好好,我不动手,到时候我光动嘴皮子总行了吧?”
这边沈家大房紧锣密鼓地张罗着养猪的事,动静自然瞒不过住在一个院子里的二房。
王春丽早就竖着耳朵把大房那边的消息听了个全乎。
她知道大哥大嫂已经辞了豆腐作坊的活计,自家另起炉灶要搞什么养猪,心里早就歇下的那点小心思又活络了起来。
这天晚上,瞅着沈大旺稀里呼噜干了两大碗饭,终于没忍住,凑过去用胳膊肘捅了捅他。
“哎,当家的,大哥和大嫂这不都不在作坊里干了吗?那……作坊管事的位子,是不是空出来了?”
沈大旺嘴里的饭还没咽利索,一听这话,差点噎着,连忙放下碗,眉头拧成了疙瘩,“打住!赶紧给我打住!这话你可千万别再提了,我早就从作坊里出来了,现在作坊小妹有自己得用的人,她用谁不用谁,有她的章法,窝去凑什么热闹?”
“以前那是没机会,现在位置空出来了,你和她兄妹感情处得不错,你去问一句嘴怎么了?万一她正好急用人,愿意让你去当这个管事也说不定!这不比你整天守着那几亩地强?”
沈大旺可不这么认为,他倒是觉得摆弄庄稼挺踏实。
小妹还说了,今年还有新品种要交给他种,这何尝不是小妹对他的一种信任?
现在村里最会种土豆的人就是他,他还要教村里的人种土豆,哪有空去管作坊?
“我说过的话你又忘了?”沈大旺的语气沉了下来,“小妹的作坊,是她自己一手撑起来的,她愿意用谁,怎么用,那都是她的事!咱们已经够对不起她了,现在绝不能再去指手画脚,你听见了没?”
“不说就不说,当我多稀罕似的……”
沈大旺懒得理她,埋头把碗里的饭扒拉干净。
王春丽现在学乖了,知道为小妹的事吵架准没好果子吃。
她眼珠子一转,换了副说辞,语气缓和了些,“行行行,以后管事的事,我再也不提了。那大哥大嫂都不在作坊干了,大嫂原来的活计总是空出来了吧?那个我去干总行了吧?以前我也干过,去了就能上手。”
“你还好意思提,你忘了你以前干过啥事了?我可开不了这个嘴!你要想干,大哥那边不是正在弄养猪作坊吗?肯定缺人手,你去给他们帮忙喂喂猪、清清猪圈,大哥大嫂肯定乐意。”
“你说啥?你让我去养猪?”王春丽的语气里满是嫌弃,“我才不去!那活又脏又臭,整天跟猪粪打交道,恶心死了!谁爱去谁去!”
“干不干随你!家里现在也不缺你一口吃的。你就安生在家待着,别整天想一出是一出的,你只要不给我惹事我就谢天谢地了!”
王春丽自己讨了个没趣,还被数落了一顿,心里憋屈得厉害,狠狠剜了丈夫一眼,一扭身摔帘子进了里屋,独自生闷气去了。
新砌的猪圈里,刚买回来的三十头小猪崽在隔栏里哼哼唧唧,挤来挤去,全然不知道自己即将面临的是什么。
沈大福深吸了一口气,像是要上战场般,神情严肃地蹲下身子,从沈安安递过来的布包里取出那几样东西——一柄薄而锋利的特制小刀,刀身薄而锋利;一罐子一闻就冲鼻的烈酒。
他的旁边,还放着一盆草木灰。
张氏脸上带着些不忍和担忧,“这能成吗?可别糟践了这些小东西……”
沈大山显然比张氏镇定得多,“老婆子瞎操心啥?闺女见多识广,她说得准没错!”
沈安安神色自若,信心满满。
昨晚她已经做足了功课,相信这次一定没问题。
“大哥,你先用烈酒把小刀和小猪要动刀子的地方擦一遍,消消毒。”
李采霞依言,将装着烈酒的罐子拿了起来,用干净的布蘸了些烈酒,先擦了擦小刀,然后等沈大福将手里那只四蹄乱蹬、嗷嗷惨叫的小猪仰面固定好,迅速在那需要手术的部位抹了一把。
小猪不明所以,发出尖利的嚎叫声。
“好了!大哥,别犹豫,就是大嫂刚才擦的位置,下刀要快,把那两个小肉球剔出来就行。”
李采霞帮忙按着小猪,沈大福一咬牙,看准位置,手腕一沉,就见寒光一闪,两个小肉粒便已经被剔除。
小猪凄厉地嚎叫了一声,四肢开始猛踢起来。
“趁现在,撒草木灰,按住伤口一会止血!”
沈大福赶紧抓了一小撮草木灰,按在伤口上,那血很快就止住了。
小猪的嚎叫声渐渐停止。
沈大福将那只小猪松开,小猪一落地,便走到角落趴下了,看起来确实没什么大碍。...
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