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第515章（第1页）
第515章
“人在屋檐下，哪能不低头。”
“在人家粤菜的大本营里，我不说它好，难道等着被那群大师傅拿炒勺追着打吗？”
“我这叫战略性吹捧，懂不懂？”
这个骚气十足又理直气壮的解释，直接把直播间的观众给整不会了。
【哈哈哈哈我靠！
神级甩锅！
学到了学到了！
】
【翻译一下：我不是渣，我只是想给每个菜系一个家。
】
【品神，我愿称你为PUA大师！
死的都能让你说成活的！
】
陈品看着风向被自己带了回来，笑呵呵地话锋一转。
“开个玩笑，开个玩笑。”
“在我心里，每一种菜系都是中华美食文化不可或缺的瑰宝，没有高下之分。”
“而我们这次来济城，就是为了寻找一道被誉为鲁菜‘炼丹术’的巅峰之作。”
他表情严肃起来，从口袋里拿出一张打印好的邮件截图。
“推荐人是一位在海外留学的济城游子。”
“他说，小时候他爷爷最拿手的就是这道菜，工序复杂，耗时极长。”
“那时候他不懂珍惜，总嫌油腻。”
“现在爷爷不在了，他远在异国他乡，最想念的，就是那一口味道。”
“可他找遍了国外的中餐厅，甚至回国时也特意去寻访，却再也吃不到记忆里那种复杂的味道了。”
“这道菜，就是鲁菜的传世经典——九转大肠。”
陈品收起截图，语气诚恳。
“所以我们来了。”
“不只是为了品尝，更是为了替那位朋友，找回他记忆里的味道。”
半小时后，陈品一行人根据地址，来到了一条古色古香的老街。
最终，他们停在了一家名为“鲁味斋”
的四合院餐厅前。
餐厅没有华丽的门脸，只有两盏古朴的红灯笼，和一块刻着店名的老木匾。
一个头发花白，但精神矍铄，穿着一身白色厨师服的老师傅，正站在门口，仿佛已经等候多时。
“您就是‘品一口’的陈老师吧？”
老师傅笑着迎了上来，伸出手。
“我是这里的掌柜，免贵姓刘。”
“刘师傅您好，叫我小陈就行。”
陈品赶忙握住那只布满老茧，却干净有力的手。
“谢谢你们啊。”
刘师傅看着陈品和他身后的团队，眼神里满是真诚的感激。
“谢谢你们还愿意关注我们这些费力不讨好的老手艺。”
“现在年轻人，都喜欢快的东西，肯花几个小时去做一道菜的，不多了。”
“刘师傅，是我们该谢谢您。”
陈品诚恳地说，“是你们的坚持，才让这些宝贵的味道没有消失。”
他顿了顿，有些冒昧地请求道。
“刘师傅，不知道方不方便......我们想拍摄一部分制作过程，让更多人了解这道菜背后的功夫。”
本以为会遭到拒绝，没想到刘师傅听完，反而爽朗地大笑起来。
“方便！
太方便了！”
他一摆手，做了一个“请”
的姿势，嗓门洪亮。
“这门手艺，就是要让人看见，才不会死掉！”
“藏着掖着，那就真成古董了！”
刘师傅转身，掀开厚重的门帘，领着众人向后厨走去。
“走，我带你们去看看，这‘九转大肠’，到底是怎么从一块下水，‘炼’成一道金丹的！”
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